Questa settimana è quella che definirei come una settimana di fuoco.Sto preparando tutto quel che serve per il battesimo del…
Vassoio Gourmet Emile Henry L’etnico si è impossessato di me!Adoro il crescione, è una piantina che trovo deliziosa e che…
Ehm…Vi sarete accorti che ultimamente il blog sta prendendo una piega etnica immagino … A casa mia è così, ci…
La panna in cucina, per i piatti salati, non la uso praticamente mai.Non è un merito né una colpa, ma…
Per questo piatto devo confessare di aver attinto alla mia mercante preferita.Questa pasta mi è piaciuta per diverse ragioni:1. è…
Il 2009 per me si è chiuso con una sorpresa (culinariamente parlando) non da poco.Io ho sempre detestato con tutta…
…come ti riciclo il sugo avanzato dal post precedente ;o)Quando preparo le costine e le salsicce col sugo ne faccio…