[scroll down for the english version of the recipe] Chi mi segue su Instagram sa che negli ultimi mesi mi…
Come avrete notato se mi seguite su Instagram, ultimamente mi sto dedicando a lievitati diversi (soprattutto pane) che prevedano l’uso…
Sono uno spirito volubile. Mi appassiono tremendamente a cose che, qualche mese dopo, accantono e lascio perdere per lunghissimi periodi,…
Si vede che ho ripreso le redini dei lievitati, eh? In questo nuovo anno si troveranno diverse ricette di pane…
Tajine Emile Henry Ecco.Sì, lo so, non ha senso scrivere ecco e piantar lì tutto così, però l’alternativa era una…
La ricetta da cui sono partita per fare questo meraviglioso pagnottone è della Scief più famosa della foodbloggersfera 😉La sua…
In questo periodo si vedono in giro un sacco di panettoni sui vari foodblog.Magari non saranno tutti perfetti, alcuni saranno…
Il lievito naturale dà grandissime soddisfazioni, inutile negarlo, ma è anche vero che comporta comunque cure ed attenzioni che il…
Questo post è nato praticamente subito dopo aver postato la ricetta della piadina sottile.Quella della ricetta è una piadina molto…
