[scroll down for the English version of the recipe] La treccia al burro (Zopf, per gli svizzeri tedeschi, o ancora…
Sono uno spirito volubile. Mi appassiono tremendamente a cose che, qualche mese dopo, accantono e lascio perdere per lunghissimi periodi,…
Si vede che ho ripreso le redini dei lievitati, eh? In questo nuovo anno si troveranno diverse ricette di pane…
Il periodo che precede i miei Natali è, solitamente, più tranquillo e slow del solito. Capisco che a molti di…
Potevo non partecipare nuovamente al World Bread Day, giunto ormai alla 5a edizione? L’anno scorso mi ero divertita parecchio con…
Vi avevo detto che ci avrei provato. Ho comprato la farina apposta, proprio da Lui, a casa sua, nel suo…
Tempo strano, sali e scendi di temperature, si passa dal dormire col ventilatore senza coperte all’infagottarsi nel lenzuolo per l’arietta…
Ultimamente ho una gran voglia di lievitati, più del solito (che già pare strano, visto che fosse per me non…
Alle volte i post nascono in maniera strana, o almeno così succede ai miei.In questo caso tutto è partito da…
