Non avevo per nulla previsto di fare i dolcetti che vi propongo oggi, è stato il fato a farmici sbattere…
Scena a casa mia.Ore 14.00, colazione fatta alle 7.15.Una cucina da far spavento, una fame da lupi.Davanti a me il…
Ogni tanto mi capita di perdermi su Youtube alla ricerca di video su qualche ricetta etnica, ed in questo caso…
Sono sicuramente in periodo Nigellico, leggi ultimamente mi piace copiare ricette a Nigella Lawson con una frequenza maggiore del solito…
Chi non conosce questo piatto tipico anglosassone?A quanto ne so la panatura del fish&chips; originale è composta da una pastella…
Ormai i felafel, un po’ come il kebab, sono diventati una preparazione che quasi fatico a considerare “cibo etnico”.Molti negozietti…
Non ce n’è. Posso pesare, andare ad occhio, fare una makumba, la danza della pioggia, pregare ogni Dio conosciuto e…
