Di mail che dovrebbero filare dritte dritte nella casella spam ne ricevo a iosa: la mattina la prima cosa che…
Risottiera Emile Henry Pasta e ceci.Calda, semplice, economica, ristoratrice. Uno dei piatti che più spesso preparo nel periodo invernale.Servono ingredienti…
Tajine Emile Henry Qui fa freschino ormai, l’estate ed il (dannato) caldo sono ormai alle spalle da un pezzo e…
Un grande classico della cucina italiana, o almeno: a casa mia, in estate, non manca mai.A dirla tutta non posso…
Una torta salata mai fatta prima.Mica per nulla ma… dove la trovo la prescinsêua (cagliata o quagliata) ?Mi piace, quando…
Avete presente quei giorni in cui non-ho-voglia-di-uscire-manco-per-le-balle-tanto-qualcosa-per-la-cena-la-rimedio? Ecco, io l’ho pensato credendo di avere in frigo diversi ingredienti che invece…
Buon inizio di 2012 a tutti!Oggi, almeno virtualmente, si vola in Gran Bretagna :).Un grande classico davvero ma che non…
Come avete già letto nel mio ultimo post (e se non l’avete fatto andateci immediatamente! :)), in questo momento una…
Metto le mani avanti e mi scuso subito per il monte di foto che ho inserito in questo post, soprattutto…